WITCH Sp. z o.o., startup inkubowany w pierwszym cyklu platformy Hub of Talents 3, pracuje nad rozwiązaniem dla rynku spożywczego w Polsce. Zaawansowana platforma analityczna wykorzystująca sztuczną inteligencję odpowiada na kluczowe wyzwania stojące przed małymi sklepami oraz producentami spożywczymi, wspierając ich w podejmowaniu lepszych decyzji biznesowych.
Dla kogo?
- Dla sklepów spożywczych – małe i średnie placówki detaliczne, które chcą zwiększyć sprzedaż, lepiej zarządzać asortymentem i dostosować się do zmieniających się potrzeb klientów.
- Dla producentów artykułów spożywczych – firmy szukające lepszych narzędzi do analizy rynku, identyfikacji kluczowych segmentów klientów i monitorowania działań konkurencji.
- Dla uczestników rynku spożywczego – dystrybutorów, hurtowni i innych podmiotów, które potrzebują dostępu do szczegółowych analiz, by podejmować świadome decyzje biznesowe.
Jaki problem rozwiązuje?
Rozdrobnienie rynku detalicznego sprawia, że małe sklepy nie mają dostępu do zaawansowanych narzędzi analitycznych, przez co tracą konkurencyjność i nie są w stanie efektywnie zarządzać asortymentem. Jednocześnie producenci artykułów spożywczych borykają się z brakiem szczegółowych danych o zrachowaniach konsumentów i działaniach konkurencji, co utrudnia im planowanie skutecznych strategii produktowych i marketingowych. WITCH rozwiązuje te problemy, dostarczając narzędzie analityczne, które wykorzystuje dane paragonowe do generowania cennych analiz i rekomendacji.
Na czym polega funkcjonalność pomysłu?
- Segmentacja klientów: narzędzie umożliwi grupowanie klientów według ich zachowań zakupowych, co pozwali na lepsze zrozumienie ich potrzeb i preferencji.
- Rekomendacje asortymentowe: na podstawie danych o segmentach klientów i trendach rynkowych platforma wygeneruje rekomendacje, które pomogą optymalizować asortyment, zwiększając sprzedaż i zyski sklepów.
- Analiza konkurencji: funkcja umożliwi szczegółową analizę działań konkurencji, takich jak ceny, promocje i asortyment, co wesprze w podejmowaniu bardziej świadomych decyzji biznesowych przez sklepy i producentów.
- Monitoring promocji: platforma umożliwi śledzenie skuteczności kampanii marketingowych i promocji, pozwalając na ich optymalizację i zwiększenie efektywności działań.
Dzięki innowacyjnej analizie danych paragonowych WITCH pomaga odkrywać ukryte trendy i maksymalizować zyski – wszystko po to, aby polski rynek spożywczy mógł działać sprawniej i bardziej efektywnie.

Projekt Platforma startowa dla nowych pomysłów – Hub of Talents 3 współfinansowany jest ze środków Unii Europejskiej w ramach programu Fundusze Europejskie dla Polski Wschodniej 2021-2027. Priorytet FEPW.01 Przedsiębiorczość i Innowacje. Działanie FEPW.01.01 Platformy startowe dla nowych pomysłów. Komponent I Inkubacja – rozwój nowego pomysłu biznesowego.